PIKANTNA KLOBASA

Pikantna klobasica je živilo, ki se pripravlja iz mesa, slanine, soli in začimb. Kot že samo ime pove, so le te rahlo pekoče. Pripravljeno maso se nato napolni v črevesje. Nato pa se klobasice rahlo podimijo, s tem pridobijo tradicionalen okus. Primerne so za na žar, kot hitro gotova jed ali pa v enolončnicah, prilogah, ipd.